Nos veaux sont élevés à la ferme, nourris au lait, au lait écrémé, eu lactosérum et au foin. Un complément de céréales est apportés dès 4 mois. La viande est rosée à rouge, tendre et savoureuse.
Le colis de 10 kg comprend des rotis, des sautés, des côtes, des carbonnades, de l’osso buco et du haché.
La viande est emballée, les sachets sont étiquetés et le colis est rassemblé dans une caisse en carton à emporter.
Les colis sont enlevés à la ferme ou livrés aux groupements d’achat
Un courrier de confirmation vous sera envoyé ainsi qu’un courrier de rappel quelques jours avant la livraison.